Au dessert ou au goûter, craquez pour ces recettes de gâteau nantais

Name: Au dessert ou au goûter, craquez pour ces recettes de gâteau nantais
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Cuisine: gâteau nantais

Gâteau nantais et son glaçage au rhum blanc

Le gâteau nantais est un gâteau de famille originaire de la ville de Nantes. Photo par Jérôme Rommé - AdobeStock

Le gâteau nantais est un dessert moelleux qui, comme son nom l'indique, est originaire de la ville de Nantes, située dans le département de La Loire-Atlantique. Proche de la recette du quatre-quart, il se conserve longtemps, ce qui fait de lui un gâteau de voyage très apprécié.

La présence de rhum ambré dans la recette le rend absolument irrésistible, sans compter le glaçage qui le recouvre et qui lui donne une saveur supplémentaire.

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Le gâteau de Tante Lisette

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Un gâteau moelleux au rhum et aux amandes.

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Gâteau nantais

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Gâteau nantais

Les Gourmandises de Ya

Un moelleux à base d’amande et de rhum ambré.

L'authentique gâteau nantais

Ouest Délices

Le gâteau nantais est un subtil mélange de poudre d'amande, de beurre salé (c'est normal on est à Nantes) et de rhum. Je vous dévoile ici l'authentique recette. Certaines personnes la personnalise en ajoutant du citron, de l'abricot ou d'autres fruits.

Gâteau Nantais... un peu écossais

Un peu gay dans les coings

La gâteau nantais, c'est délicieux en version classique au rhum, mais au whisky, c'est pas mal non plus ;-)

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LA recette du du délicieux gâteaux Nantais

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Encore une lichette

Mais y'a du rhum dedans!

Gâteau nantais glacé: Amandes et rhum ambré

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Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de gâteau pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Gâteau armoricain de Saint Nazaire

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Le gâteau armoricain de Saint-Nazaire que je ne connaissais pas du tout. Son grand frère, le gâteau nantais, lui a sans doute volé la vedette !

L'épluchage des fruits et légumes devient un jeu d'enfant.

Éplucheur peaux fines

Il rase de près sans abîmer.

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